Merrychef eikon e2s Trend high power
Effektiv højhastighedsovn
Eikon® e2s er en effektiv højhastighedsovn, der fylder meget lidt, og som er velegnet til caféer, kiosker, snackbarer, bistroer eller andre steder hvor pladsen er trang.
Eikon® e2s er ideel til at tilberede, genopvarme, riste, bage en lang række forskellige produkter som fx panini, wraps, pizzaer og sandwiches.
Denne model er med trend kabinet i sort.
Standardfunktioner
- Tre varmeteknologier – tuned impingement, varmluft og mikrobølger
- Op til 20 gange hurtigere end en almindelig ovn
- Tilberedning uden aftræk
- Bliver ikke varm på udvendig side
- Ovnrummet med afrundede kanter er nemt at rengøre
- Støjsvag
- easyTOUCH® betjening med piktogrammer på berøringsskærm
- Dataoverførsel via USB-nøgle af op til 1024 tilberedningsprogrammer
- Opbevaring af tilbehør oven på ovnen
- Passer til en bordplade på 600 mm
Inkluderet tilbehør
- Teflonbakke
- Pizzaspade med kanter og varmeisoleret håndtag
Kan tilkøbes
- Ovnrens
- Ovnbeskyttelse
- Rullestativ for let adgang
Installationsinformation
- Placer ovnen væk fra andre større varmekilder
- Placer ovnen på en flade som er beregnet til at kunne klare vægt
- Der skal være minimum 50 mm fri luft på alle sider, så luften kan cirkulere rundt om ovnen
- Sørg for at der er nok plads foran ovnen til at ovndøren kan åbnes helt
Yderligere information
Udvendige mål ( B x D x H) | 356 x 595 x 644 mm |
---|---|
Vægt netto | 61,4 Kg. |
Vægt brutto | 70,8 Kg. |
Spænding | 1N~220-230V 50Hz / 2N~380-400V 50Hz |
Opstilling | Enkeltfaset / dobbeltfaset |
Anvendte tilslutninger | L + N + E / L1 + L2 + N + E |
Mærkestrøm pr. fase | 32 A / 16 A/32 A (dette er ikke forbrug) |
Max. power input | 6000 W / 2500 W + 3300 W |
Mikrobølge 100% | 2000 W (omtrentlig udgående mikrobølgeeffekt) |
Varmluft | 2200 W |
Kombinationstilstand | 2000 W + 2200 W |