Merrychef eikon e4
EFFEKTIV ALLROUND OVN
Eikon® e4 er en effektiv allround ovn med tre varmeteknologier, som er velegnet til servicestationer, fastfood restauranter, hoteller, snackbarer og lignende.
Eikon® e4 er en ovn til hurtig tilberedning af varm mad som fx pizza, wraps eller varme sandwich.
STANDARDFUNKTIONER
- Tre varmeteknologier – varmluft, mikrobølger og impingement
- Op til 15 gange hurtigere end en konventionel ovn
- Tilberedning uden aftræk
- Ovndør bliver ikke varm udvendig
- Ovnrummet er nemt at rengøre
- Støjsvag
- easyTOUCH® betjening med piktogrammer på berøringsskærm
- Dataoverførsel via USB-nøgle af op til 1024 tilberedningsprogrammer
- Frontmonteret luftfilter, nemt at overvåge og kan fjernes uden værktøj
- Indbygget diagnostisk test
INKLUDERET TILBEHØR
- Rist
- Nedkølingspande
- Emaljebakke
INSTALLATIONSINFORMATION
- Placer ovnen væk fra andre større varmekilder
- Placer ovnen på en flade som er beregnet til at kunne klare vægt
- Der skal være minimum 50 mm fri luft på alle sider, så luften kan cirkulere rundt om ovnen
- Sørg for at der er plads nok foran ovnen til at ovndøren kan åbnes helt
Teknisk data
UDVENDIGE MÅL (B x D x H)
584 x 643 x 591 mm
VÆGT NETTO
82,5 kg
SPÆNDING
400V 50Hz
ANVENDTE TILSLUTNINGER
2P + N + E
MÆRKESTRØM PR. FASE
32 A (dette er ikke forbrug)
MIKROBØLGE 100%
1500 W (omtrentlig udgående effekt)
VARMLUFT
3200 W
KOMBINATIONSTILSTAND
1500 W + 3200 W