Kategorier: , Tags: , ,

Merrychef eikon e4

Effektiv allround ovn

Eikon® e4 er en effektiv allround ovn med tre varmeteknologier, som er velegnet til servicestationer, fastfood restauranter, hoteller, snackbarer og lignende.

Eikon® e4 er en ovn til hurtig tilberedning af varm mad som fx pizza, wraps eller varme sandwich.

 

Standardfunktioner

  • Tre varmeteknologier – varmluft, mikrobølger og impingement
  • Op til 15 gange hurtigere end en konventionel ovn
  • Tilberedning uden aftræk
  • Ovndør bliver ikke varm udvendig
  • Ovnrummet er nemt at rengøre
  • Støjsvag
  • easyTOUCH® betjening med piktogrammer på berøringsskærm
  • Dataoverførsel via USB-nøgle af op til 1024 tilberedningsprogrammer
  • Frontmonteret luftfilter, nemt at overvåge og kan fjernes uden værktøj
  • Indbygget diagnostisk test

 

Inkluderet tilbehør

  • Rist
  • Nedkølingspande
  • Emaljebakke

 

Installationsinformation

  • Placer ovnen væk fra andre større varmekilder
  • Placer ovnen på en flade som er beregnet til at kunne klare vægt
  • Der skal være minimum 50 mm fri luft på alle sider, så luften kan cirkulere rundt om ovnen
  • Sørg for at der er nok plads foran ovnen til at ovndøren kan åbnes helt

Yderligere information

Udvendige mål ( B x D x H)

584 x 643 x 591 mm

Vægt netto

82,5 Kg.

Spænding

400V 50Hz

Anvendte tilslutninger

2P + N + E

Mærkestrøm pr. fase

32 A (dette er ikke forbrug)

Mikrobølge 100%

1500 W (omtrentlig udgående mikrobølgeeffekt)

Varmluft

3200 W

Kombinationstilstand

1500 W + 3200 W