Clamshell Grill Standard / Manual
Clamshell Grill STD er ideel til tilberedning af hamburgere. Du kan forprogrammere 6-12 programmer – afhængig af model – som gør det nemt at få den perfekte tilberedning af burgerbøfferne uanset størrelse. Med fire Clamshell Grill STD modeller findes der en model til dit behov. To varmezoner på flere af modellerne gør samtidig maskinerne fleksible i brug, så du kan spare strøm, når der er stille perioder i forretningen. Den bedste størrelse til din forretning afhænger af dit behov for kapacitet, og om du har brug for at køre forskellige programmer samtidig.
Clamshell grillen har en over- og underpande, som giver en god og hurtig stegning af bøfferne. Du kan regulere temperaturen på begge pander, så du kan få det perfekte stegeresultat, præcis som du gerne vil have bøfferne. Programmerne gør samtidig betjeningen af maskinen nem for alle medarbejdere, og sikrer et ensartet resultat hver gang.
Alle clamshell grill kan udstyres med teflonfolie. Teflonfolie skåner stegepladerne og samtidig bliver maskinen meget nemmere at rengøre for fedt og fastbrændte madrester. Det er samtidig med til at forlænge levetiden på maskinen.