Downloads
Betjeningsvejledning
Horizontal Bun Toaster – HBT300STD
Effektiv og ensartet ristning/karamellisering
En Horizontal Bun Toaster er en kompakt og effektiv løsning til hurtig og ensartet ristning/karamellisering af burgerboller i professionelle fastfood køkkenmiljøer. Maskinen er designet til bordplacering i ergonomisk arbejdshøjde og betjenes nemt fra fronten, hvilket gør den ideel til travle QSR-miljøer.
Toasteren arbejder med horisontal placering af bollerne, hvor bollerne placeres med direkte kontakt til varmepladen øverst i maskinen og karamelliseres/ristes jævnt på snitfladen og sikrer hermed en ensartet karamellisering/ristning og optimal tekstur – sprød overflade og blød krumme.
Med justerbar temperatur og præcis tidsstyring kan ristningen tilpasses forskellige bollertyper og ønsket resultat. Temperaturen kan reguleres op til ca. 250 °C, hvilket giver stor fleksibilitet i produktionen.
Brugervenligheden er i fokus med digital styring, programmerbare timere (P1/P2) og tydeligt display, som sikrer ensartede resultater – selv ved skiftende personale.
Maskinen er konstrueret til kontinuerlig drift med fokus på driftssikkerhed og nem rengøring. Leveres med forskellige indsatser til indstiksbakken der kan tilpasse kundens behov.
Service
Modellens enkle konstruktion gør den let at servicere, skulle det blive nødvendigt, da der er nem adgang til elektronikken.
Fordele
- Ensartet ristning hver gang
- Hurtig opvarmning og kort produktionstid
- Justerbar temperatur og tid
- Kompakt design til bordplacering
- Kan kombineres med andre maskiner for at spare plads
- Velegnet til høj volumen
- Elektronisk termostat for præcis varmestyring
Funktionalitet
- Opvarmning og karamellisering af skårne burgerboller
- Termostatreguleret temperatur 0-250°C
- Nem indstilling af timere
- Variabel afstand – leveres med indsatser der passer til kundens behov
- Kompakt design til bordplacering
- Velegnet til høj volumen
Yderligere information
| Udvendige mål (B x D x H) | 415 x 350 x 160 mm (dybde med greb 460 mm) |
|---|---|
| Vægt | 12,5 kg |
| Spænding/effekt | 230V / 1,0 kW |
| Strømoptagelse | 4,35 A |
| Tilslutningsfrekvens | 50/60 Hz |
| Støj | < 65 dB(A) |
