Rollengrill
Der Rollengrill eignet sich perfekt für die Zubereitung von Würstchen, Wraps, Pizzarollen und anderen Produkten mit länglicher runder Form. Die Rollen drehen sich automatisch, wenn das Gerät eingeschaltet ist, anschließend können die Würstchen auf dem Grill sich selbst überlassen werden. Sie werden mithilfe der rotierenden Rollen vollständig um die eigene Achse gedreht. Somit müssen Sie während der Zubereitung nicht konstant ein Auge auf sie halten.
Der Rollengrill ist in vielen unterschiedliche Größen (Breite und Rollenanzahl) erhältlich. Es sind Modelle mit 6, 8, 10, 14 und 16 Rollen verfügbar. Daher finden Sie leicht den Grill, der genau in Ihre Küche oder Ihren Betrieb passt. Die Kapazität reicht von 9 Würstchen (18 – 21 cm) pro Platte beim kleinsten Rollengrill bis zu 65 Würstchen (18 – 21 cm) pro Platte beim größten Grill.
Es sind unterschiedlichen Rollentypen verfügbar, nämlich Rollen aus Edelstahl, Aluminium oder Rollen mit Teflonbeschichtung. Ebenfalls besteht die Möglichkeit, ovale Rollen zu montieren. Diese eignen sich hervorragend für Produkte wie bspw. Wraps und krumme Würstchen, die sich auf den gewöhnlichen Rollen nur schlecht drehen.
Abhängig von der Größe ist der Rollengrill mit einer oder zwei Heizzonen ausgestattet. Falls Sie sich für ein Gerät mit zwei Heizzonen entscheiden, haben Sie die Möglichkeit, die Würstchen in der einen Zone bei stärkerer Hitze zuzubereiten und in der anderen bei schwächerer Hitze warmzuhalten. Dadurch ist hohe Flexibilität gewährleistet, außerdem wird weitaus weniger Essen verschwendet. Die Temperatur ist leicht über den Drehschalter auf der Vorderseite des Geräts einstellbar. Die Stufenskala am Drehschalter ermöglicht das einfache Einstellen der Temperatur, je nachdem, ob Sie das Gerät reinigen oder Produkte warmhalten, zubereiten oder vorwärmen möchten.
Der Rollengrill bietet Ihnen leichten Zugang zu den Produkten, ebenso ist das Gerät leicht zu reinigen, damit ein hoher Hygienestandard in der Grillstube oder im Geschäft aufrechterhalten werden kann. Darüber hinaus bietet sich der Rollengrill an, um Speisen auf eine schöne und einladende Art zu präsentieren, was in bspw. Tankstellen und Convenience-Shops, in denen Kunden primär andere Waren kaufen, zu Zusatzverkäufen führen kann.
