AUTOMATISHER KONTAKTGRILL (CLAMSHELL GRILL) SORGT FÜR EINEN SCHNELLEN UND GLEICHMÄßIGEN BRATEN

Ein Turbomatic Kontaktgrill (clamshell grill) macht es einfach, die richtigen Brat Qualität in Hamburger Pattys und Steaks zu erhalten. Der Grill hat zwei Bratpfannen, eine obere und eine untere. Braten geht schnell wenn man auf beiden Seiten gleichzeitig brät, und Sie können schnell perfekt zubereitete Hamburger Pattys und Steaks für Ihre Kunden servieren.

Sie können über die benutzerfreundliche Display auf jedem der Grillzonen zu wohl auf der Ober- und Unterpfanne unterschiedliche Garzeiten und Temperaturen programmieren und Bedienung des Grills ist somit noch einfacher sowohl für erfahrene und unerfahrene Mitarbeiter.

Der Grill ist automatisch und die obere Pfanne öffnet sich bei einen einzigen Knopfdruck. Ein Alarm gibt Ton wenn das Garen beendet ist (der Lautstärke kann in den Alarm ausgeschaltet oder eingestellt werden). Zur gleichen Zeit öffnet die obere Pfanne und das braten stoppt. Deshalb brauchen Sie nicht konstant ein Auge auf den Kontaktgrill zu halten, während das Braten und das Risiko, dass die Maschine das essen Brennt wird minimal.

Einer Turbomatic Kontaktgrill (clamshell grill) in der Küche sichert Sie einer hoher Qualität und gleichmäßiges Garen – jedes Mal.

VORTEILE

  • Einfach zu bedienen
  • Niedrige Lebenszykluskosten
  • Uniform Braten und Qualität
  • Vor-Programmierung von bis zu drei Garzeiten sorgt für ein schnelles und genaues Garen
  • Leicht zu reinigen

FUNKTIONALITÄT

  • Das Rösten von Hamburger Pattys, Steaks oder andere Fleischprodukte mit gleichmäßiger Dicke
  • Kann Produkte direkt aus dem gefrorenen Zustand Braten
  • Automatische Steuerung der oberen Pfanne (Öffnen / Schließen)
  • Möglichkeit verschiedener Programmierzeiten und -temperaturen
  • Einfache Zubereitung

ZUBEHÖR

  • Folienhalter
  • Teflonfolie – einfache Reinigung
  • Schaber für die Reinigung von Bratpfannen

technische daten

AUẞENMAẞE (B x T x H)

470 x 630 x 480 (H: 680 mm, wenn die Oberpfanne sich öffnet)

BRATFLÄCHE (B x T)

385 x 430 mm

ANZAHL BRATZONEN

2 Zonen

GEWICHT

65 Kg.

SPANNUNG / STROM

3x400V / 10 kW

STROMVERBRAUCH

15,2 Amp.

VERBINDUNGSRATE

50 Hz

LÄRM

< 70 dB(A)

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