FKI Clamshell Grill

Der neue FKI Clamshell Grill sorgt für einen perfektes Braten, ob gefroren, Sous Vide oder rohes Fleich. Bis zu 45 mm dick. Der Grill lässt sich leicht an Ihre verschiedenen Größen von Burger Patties anpassen. Und mit der neuen Pfannen Konstruktion und der neuen Software, die sich um die Temperaturregelung kümmert, erleben Sie eine Maschine, die jedes Mal ein perfektes Bratergebnis liefert, egal wie beschäftigt sie sind.

Wir haben während des gesamten Entwicklungsprozesses sowohl an ein Reinigungs freundliches Design als auch an einen benutzerfreundlichen Betrieb gedacht. Das Ergebnis war ein kompakter, stabiler und hocheffizienter Clamshell-Grill. Auch in Bezug auf Service und Wartung gehört die Maschine in Seine eigene Kategorie.

Der neue Clamshell-Grill verfügt über zwei Bratzonen mit jeweils eine obere und untere Pfanne. Temperatur, Bratzeit und Pfannenhöhe können für sechs verschiedene Programme in jeder Brat Zone eingestellt werden, und die Einstellungen können einfach über einen USB-Stick auf mehrere Maschinen kopiert werden.

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