PERFEKT OG HURTIG KARAMELLISERING AF BURGERBOLLER

Rototoasteren er en hurtig og kraftfuld brødrister til burgerboller. Rototoasteren er en lodret brødrister, hvor burgerbollen placeres i toppen af maskinen og bliver ristet mens burgerbollens to halvdele kører ned igennem Rototoasteren. Burgerbollens to halvdele varmes på ydersiden og bliver sprøde og karamelliserede på indersiden (skærefladen). Den sprøde karamellisering sikrer, at saften fra burgerens andre ingredienser ikke trænger ned i bollen og gør den blød.

Du får en kraftig og hurtig toaster, som tilbereder burgerbollerne på 30-35 sekunder (afhængig af størrelse). Kraftige varmelegemer sørger sammen med to reflektorplader for en god opvarmning og karamellisering af burgerbollerne. Du indstiller nemt maskinen, så afstanden passer til tykkelsen på dine burgerboller. Maskinen har en manuel termostat, der går fra 0-300 °C.

Det er ikke nødvendigt at holde øje med maskinen under ristningen. Når burgerbollerne er nået igennem maskinen, lander de færdigtilberedte og klar til servering i brødskuffen.

Maskinen er bedst til bløde burgerboller. Den er ikke velegnet til panini, brioche og andre mere grove og kompakte brødtyper.

FORDELE

  • Nem tilberedning af burgerboller
  • Hurtig gennemløbstid – 30-35 sekunder
  • Lav levetidsomkostning
  • Justerbar – tilpasses burgerbollernes tykkelse
  • Effektiv opvarmning og karamellisering af burgerbollerne

FUNKTIONALITET

  • Opvarmning og karamellisering af halve burgerboller
  • Termostatreguleret temperatur fra 0-300 °C
  • Fast båndhastighed
  • Variabel afstand – indstilles efter burgerbollernes tykkelse
  • Gennemløbstid 30-35 sekunder
  • Bordmodel

TILBEHØR

  • Teflonfolie
  • Stor brødskuffe

TEKNISK DATA

UDVENDIGE MÅL (B x D x H)

270 x 380 x 530 mm

VÆGT

18 Kg.

SPÆNDING/EFFEKT

230V / 2,1 kW

STRØMOPTAGELSE

9,4 Amp.

TILSLUTNINGSFREKVENS

50 Hz

STØJ

< 45 dB(A)

Ring til os på telefon 64 75 10 66 eller bliv kontaktet og få et gratis tilbud