FRITURE MED ELEKTRONISK TEMPERATURFØLER GIVER HURTIG OPVARMNING OG KORREKT TEMPERATUR

En digital friture fra FKI sørger for hurtig opvarmning og nem betjening, når det skal gå stærkt. Frituren har tre dybe kar, så stænkskærme er unødvendigt, og det er nemt at holde rent omkring frituren.

De kraftige varmelegemer sørger for hurtig opvarmning af fritureolien, og opvarmningen er styret af en elektronisk temperaturføler. Du er derfor sikker på, at olien ikke bliver for varm og tager skade. En olie med den korrekte temperatur – hverken for høj eller for lav – holder længere og giver det bedste resultat i forhold til madens smag og udseende.

Temperaturen bliver vist på displayet, og her kan du også forprogrammere op til seks forskellige tider, så det er nemt at betjene maskinen, når der er travlt eller der er nye uerfarne medarbejdere.

Friomat frituren er både rengøringsvenlig og nem at servicere. Varmelegemet kan løftes op, så det er nemt at rengøre karret, og hvis det skulle blive nødvendigt, kan varmelegemet udskiftes på få minutter.

Du får en effektiv og stabil friture, som hurtigt tilbereder pommes frites, fiskefileter, grillkylling, forårsruller m.m.

FORDELE

  • Nem at bruge
  • Lav levetidsomkostning
  • Hurtig elektronisk styret opvarmning
  • Display og programmering for hurtig betjening
  • Standby program – sparer strøm ved at sænke oliens temperatur, når frituren ikke er i brug

FUNKTIONALITET

  • Dybstegning i olie/fedt af både optøede og frosne fødevarer
  • Hurtig opvarmning
  • Kraftige varmelegemer
  • Mulighed for op til seks forskellige programmeringstider
  • Elektronisk styring af opvarmning
  • Gulvmodel

TILBEHØR

  • Hæve/sænk system (se separat produktblad)
  • Olierensningssystem (se separat produktblad)
  • Friturekurve
  • El-system (til Norge)

Leveres med aftapningsspand og låg.

TEKNISK DATA

UDVENDIGE MÅL (B x D x H)

760 x 650 x 880 mm

FRITURE KAR / LITER

3 kar / 2x10 liter og 1x16 liter

STANDARD KURVE

1 x 1/1 og 2 x 1/2

VÆGT

90 Kg.

SPÆNDING/EFFEKT

400V / 2x7 og 1x15 kW

STRØMOPTAGELSE

41,1 Amp.

TILSLUTNINGSFREKVENS

50/60 Hz

STØJ

< 45 dB(A)

Ring til os på telefon 64 75 10 66 eller bliv kontaktet og få et gratis tilbud