Rototoaster

Rototoaster nadaje bułkom burgerowym skarmelizowaną, chrupiącą powierzchnię. Rototoaster to szybki i wydajny toster zaprojektowany specjalnie do bułek do burgerów. Jest to pionowy toster, w którym bułkę do burgera umieszcza się na górze maszyny, a dwie połówki są karmelizowane podczas przesuwania w dół przez maszynę. Dwie połówki bułki są podgrzewane na zewnątrz i grzane w środku, co pozwala na uzyskanie chrupiącej i skarmelizowanej powierzchni w środku. Dzieje się tak, ponieważ cukier zawarty w bułce po podgrzaniu wewnętrznej części przypieka się i tworzy chrupiącą, skarmelizowaną powierzchnię, która zapobiega wsiąkaniu soków i sosów z pozostałych składników burgera.

Podpieczenie jednej bułki zajmuje tylko 30 sekund. Gdy maszyna przesunie przygotowaną bułkę w dół, można od razu włożyć do procesowania kolejną. Nie ma potrzeby kontrolowania maszyny podczas jej pracy. Po zakończeniu procesu gotowe do użycia bułki do burgerów będą czekały w szufladzie na pieczywo. Dzięki dwóm silnym elementom grzewczym bułki podpiekają się w bardzo krótkim czasie, nawet jeśli użyjesz maszynę do przygotowania wielu sztuk.

 

Rototoaster TL 5417 - lodret toaster til burgerboller

TL 5417

Pionowy toster dla burger bułki

Zobacz produkt  

Rototoaster to pionowy toster, dlatego nie zajmuje wiele miejsca na stole w kuchni. Możesz używać maszyny do wszelkich jasnych bułek zawierających cukier – maszynę można regulować do różnych grubości bułek. Odległość między taśmą przesuwową a powierzchnią grzewczą można ustawić za pomocą dwóch uchwytów z przodu urządzenia, prędkość taśmy jest stała. To właśnie te dwa czynniki determinują jak mocno podpieczona i skarmelizowana będzie bułka. Aby uzyskać pożądany kolor pieczywa, można również ustawić temperaturę przy użyciu regulatora na przedzie maszyny. Tam także znajduje się przycisk włączania i wyłączania, który zmienia kolor na niebieski, gdy urządzenie jest włączone.

Podziałka w środku, w której znajdują się grzejniki, jest przykryta warstwą teflonową, co zapewnia łatwe przesuwanie bułki w maszynie. Dzięki teflonowi maszyna jest również dużo łatwiejsza do czyszczenia.

 

Zadzwoń do nas na numer +45 64 75 10 66 lub napisz do nas aby uzyskać darmową wycenę